livance

Livance é uma sobremesa de panqueca originária da Eslováquia, também conhecida como palacinky. É feita com uma massa fina e macia, recheada com creme de leite batido e açúcar, enrolada em forma de rolo e assada no forno até dourar. É um prato popular em toda a região da Europa Central e Oriental. Para fazer livance em casa, você precisará de farinha, açúcar, ovos, leite e manteiga. Misture todos os ingredientes juntos até formar uma massa líquida e sem grumos. Aqueça uma frigideira com um pouco de manteiga e despeje uma porção da massa, espalhando-a uniformemente na frigideira. Deixe cozinhar até que a massa comece a se soltar da frigideira e vire a panqueca para cozinhar do outro lado. Quando a panqueca estiver pronta, retire-a da frigideira e deixe esfriar por alguns minutos. Em seguida, espalhe creme de leite batido e açúcar sobre a superfície da panqueca e enrole em forma de rolo. Repita o processo com o restante da massa até que todas as panquecas estejam prontas. Livance é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar, que pode ser servida com frutas frescas, caldas ou chantilly para um toque extra de sabor. É uma ótima opção para sobremesa em jantares ou festas, ou simplesmente como um agrado pessoal para os amantes de sobremesas em todo o mundo. Experimente hoje mesmo e descubra por que é tão popular em todo o mundo!