receita de cheesecake
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Receita de Cheesecake
O cheesecake é uma sobremesa deliciosa e requintada que agrada a muitos paladares. Se você está procurando uma receita de cheesecake fácil de fazer, aqui está uma que você pode experimentar.
Ingredientes:
- 200g de biscoitos Maria
- 100g de manteiga derretida
- 500g de queijo creme
- 380g de leite condensado
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 colher de chá de sal
Modo de preparo:
1. Triture os biscoitos Maria até formar uma farofa fina e misture com a manteiga derretida. Forre uma forma de fundo removível com essa mistura, pressionando bem no fundo e nas laterais. Leve para gelar por 30 minutos.
2. Preaqueça o forno a 180°C.
3. Misture o queijo creme com o leite condensado, os ovos, o amido de milho, a essência de baunilha e o sal. Bata bem até obter um creme homogêneo.
4. Despeje o creme sobre a base de biscoitos na forma e leve para assar por cerca de 45 minutos, ou até que a superfície esteja firme e dourada.
5. Deixe esfriar completamente antes de desenformar e servir.
Esse cheesecake é cremoso, com um sabor suave e doce na medida certa. Ele é perfeito para servir em um jantar especial ou em uma festa de aniversário. Você pode decorar com frutas frescas ou calda de sua preferência. Experimente essa receita e surpreenda seus convidados com um delicioso cheesecake!
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