receita cheesecake

Cheesecake é uma sobremesa incrivelmente popular em todo o mundo, e não é surpresa que existam inúmeras versões desta deliciosa receita. Se você é fã de cheesecake e quer experimentar fazer em casa, não precisa se preocupar, pois vamos compartilhar com você uma receita fácil e deliciosa. Ingredientes: - 1 pacote de biscoito maisena triturado - 100 g de manteiga derretida - 500 g de cream cheese - 1 lata de leite condensado - 1/2 xícara de suco de limão - 4 ovos Instruções: 1. Pré-aqueça o forno a 180°C. 2. Em uma tigela, misture o biscoito triturado com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea. Pressione a massa contra o fundo de uma forma de fundo removível e leve à geladeira por cerca de 10 minutos. 3. Enquanto isso, em outra tigela, bata o cream cheese na batedeira até ficar cremoso. Adicione o leite condensado e continue batendo até obter um creme liso. 4. Em seguida, adicione o suco de limão e os ovos um por um, batendo bem após cada adição. 5. Despeje a mistura sobre a massa de biscoito na forma e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que o cheesecake esteja firme ao toque. 6. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar. 7. Sirva gelado e com uma calda de sua preferência. Esta é uma receita fácil e deliciosa que com certeza vai agradar a todos os amantes de cheesecake. Com uma casquinha crocante de biscoito e um recheio cremoso e levemente ácido, este cheesecake é perfeito para qualquer ocasião. Experimente e surpreenda-se com o resultado!